Жур - значение слова
м. смол. гуща, подонки; овсяный кисель; подонки или отстой конопляного масла.
Толковый словарь Даля
ЖУР похлёбка из муки, заквашенной на воде, у поляков и белорусов. Сравни ЗАТИРКА.
Этнографический словарь
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов:
- Блюдо белорусской и польской кухни: суп из настоя дробленого геркулеса с добавлением молодого кар...
- Овсяный кисель
- Персонаж повести Павла Нилина «Испытательный срок»
- Польский и западнобелорусский национальный суп из овсяной цежи, т. е. из суточного настоя дроблен...
- Похлебка из муки у поляков
- Похлебка из муки у поляков и белорусов
- Похлебка из муки, заквашенной на воде, у поляков и белорусов (этнографическое)