Виртанен - значение слова
ВИРТАНЕН (Virtanen) Арттури Илмари (1895-1973) - финский биохимик. Создал (1928-1929) метод консервирования зеленых кормов ("АИВ-метод"). Разрабатывал методы консервирования молока и молочных продуктов, улучшал технологию производства сыров. Нобелевская премия (1945).
ВИРТАНЕН Ялмари Эрикович (1889-1939) - карельский поэт. Стихи о труде и северной природе (сборники "На досуге", 1930, "Красное кантеле", 1937). Репрессирован; реабилитирован посмертно.
Большой Энциклопедический Словарь
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов: