Велютинум - значение слова

Велютинум (Velutinum), разновидность мягкой пшеницы с белыми безостыми опушенными колосьями и красным зерном. Из сортов В. в СССР наиболее распространена Ульяновка ≈ озимый среднеранний зимостойкий и засухоустойчивый сорт, с зерном хороших хлебопекарных качеств.