Уварить - значение слова

УВАРИТЬ, уварю, уваришь; уваренный; сое., что (разг.). Сварить до готовности. У. мясо. II несов. уваривать, -аю, -аешь. II сущ. уваривание, -я, ср.

УВАРИТЬ, уварю, уваришь, сов. (к уваривать), что. 1. Варкой довести до полной готовности (разг.). Уварить мясо. Уварить щи. 2. Варя, кипятя или плавя, уменьшить объем, количество чего-н. Уварить сироп, чтобы стал гуще. Железо уваришь, а злой жены не уговоришь. Пословица.