Суржа - значение слова

СУРЖА и СУРЖАНКА, суржи, ж., и СУРЖИК, суржика, м. (с.-х., бот.). 1. Смешанный посев на одном поле озимой пшеницы с озимой рожью. 2. Нечистая по породе пшеница, имеющая признаки смешения с рожью (ср. перерод в 1 знач.).