Поиск в разделе:

Студень - значение слова

СТУДЕНЬ, -дня, м. Холодное кушанье из сгустившегося мясного или рыбного навара с кусочками мяса, рыбы, холодец.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
СТУДЕНЬ, студня, м. 1. Кушанье из сгустившегося от охлаждения мясного (или рыбного) навара с кусочками мяса (или рыбы). 2. В спец. выражении: студень говяжий - те части мясной туши, к-рые преимущ. употр. для такого навара: голова, ноги.
Толковый словарь Ушакова

Относится к: