Сирингин - значение слова
C17H24O9 ≈ глюкозид, встречающийся в коре сирени и акации; строение его выражается формулой кристаллизуется в очень тонкие белые иглы с темп. плавл. 191╟, мало растворим в холодной воде, легко в горячей и спирте, нерастворим в эфире, с конц. H 2SO4 дает темно-синее, с конц. HNO 3 ≈ темно-красное окрашивание, не восстанавливает фелинговую жидкость; эмульсин и слабые кислоты расщепляют его на глюкозу и соотв. непредельный четырехатомный диметоксифенолоспирт ≈ сирингенин,
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов: