Салигенин - значение слова
С 7H8 О 2 = С 6 Н 4 (ОН)≈СН 2 ОН ≈ принадлежит к классу ароматических соединений, обладающих свойствами как фенолов так и спиртов (см. Фенолоспирты). В природе С. встречается в соединении с глюкозой в виде глюкозида салицина в корнях и коре различных видов ивы (Salix) и некоторых тополой (Populus). Из этого глюкозида он и был впервые получен Пириа, которому при помощи различных ферментов (эмульсина, птиалина), а также и разбавленных минеральных кислот, удалось расщепить салицин на глюкозу и С.: С 6H11O5 ≈О≈С 6 Н 4 СН 2 ≈ОН + Н 2 О = HO≈C 6H4CH2OH+C6H13O6. Салигенин представляет твердое вещество, легко растворим в спирте, эфире и горячей воде. При охлаждении или испарении он выпадает из этих растворов в виде белых листочков с перламутровым блеском. Водные растворы С. от капли хлорного железа окрашиваются в темно-синий цвет. Производных С. известно сравнительно очень немного, и получаются они большей частью не прямым путем, потому что С. обладает характерной особенностью необыкновенно ле...
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Салигенин, о-оксибензиловый спирт, то же, что салициловый спирт.
Большая Советская Энциклопедия
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов: