Пригореть - значение слова

см. пригорать.

ПРИГОРЕТЬ (-рю, -ришь, 1 и 2л. не употр.), -рит; сов. 1. О жидкой пище, каше: прикипев, начать пахнуть дымом, гарью. Молоко пригорело. 2. О жареном, печеном: обгорев снизу, пристать к тому, на чем жарится, печется. Пирог пригорел. II несов. пригорать (-аю, -аешь, 1 и 2 л. не употр.), -ает.

ПРИГОРЕТЬ, пригорю, пригоришь, сов. (к пригорать). 1. О печеном, жареном: обгореть с краю, снаружи. Пирог пригорел. Корка пригорела. Мясо пригорело. 2. О жидких кушаньях: приобрести запах и привкус дыма, гари от излишнего нагревания или сильно накалившегося сосуда. Молоко пригорело. Каша пригорела. 3. Увеличиться в весе на сколько-н. при плавке (метал.).