Пластать - значение слова

ПЛАСТАТЬ, -аю, -аешь; пластанный; несов., что. Резать пластами, разнимать на пласты. П. рыбу. II сов. распластать, -аю, -аешь; -пластанный.

ПЛАСТАТЬ, пластаю, пластаешь, несов., что. Резать пластами, разрезать или разнимать на пласты. Пластать капусту. || Потрошить (рыбу; спец.).