Пинцировка - значение слова

или прищипывание верхушек ≈ применяется в огородничестве и в плодоводстве, имеет целью вызвать взамен верхушечного роста усиленное развитие боковых частей растения. Так, прищипывают верхушечные почки огурцов над вторым или четвертым листочком рассады, чтобы вызвать из пазух листьев рост боковых побегов, дающих начало основным плодоносным плетям; прищипывают также лишние почки, чтобы или вызвать усиленный рост побегов из почек, оставленных нетронутыми, или только уничтожить появление нежелательных побегов, ≈ прием, действующий подобно "короткой обрезке на рост" или "обрезке на уничтожение" (см. Обрезка деревьев).

ПИНЦИРОВКА (от нем. pinzieren - удалять конец) (прищипка) - удаление верхушки молодого побега или растения. Применяется при формировании кроны яблони, персика, некоторых декоративных растений, для ускорения созревания урожая табака, огурца (в теплицах) и др.

Пинцировка (от нем. pinzieren ≈ удалять конец), прищипка, удаление верхушки молодого растущего побега. Применяется в плодоводстве (яблоня, персик, реже груша, абрикос) при формировании кроны растений и регулировании роста побегов или плодоношения деревьев. П. проводят вручную или секатором (садовыми ножницами), оставляя часть побега с 7≈10 листьями. Благодаря П. задерживается рост прищипнутых побегов, усиливается рост неприщипнутых, предотвращается загущение кроны, ускоряется процесс одревеснения побегов, происходит превращение ростовых побегов в плодовые. Деревья, к которым применяют П., нуждаются в меньшей весенней обрезке на следующий год. В овощеводстве П. применяется для огурцов (в парниках и теплицах), баклажана, брюссельской капусты и семенных растений свёклы и моркови (в открытом грунте).