Пересушка - значение слова

ПЕРЕСУШКА, пересушки, мн. нет, ж. (спец.). Действие по глаг. пересушить-пересушивать; состояние пересушенного. Пересушка кожи. Пересушка овощей. довести до пересушки. пересую, пересуёшь. Буд. вр. от пересовать.