Поиск в разделе:

Патиссон - значение слова

ПАТИССОН, -а, м. Огородное растение сем. тыквенных с плоским округлым плодом, а также самый плод. II прил. патиссо-новый, -ая, -ое.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
ПАТИССОН - однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.
Большой Энциклопедический Словарь
Патиссон, тарельчатая тыква (Cucurbita pepo var. patisson), однолетнее овощное растение семейства тыквенных. Листья крупные, жёсткие, треугольные или пятиугольные. Цветки однодомные, однополые, крупные, жёлтые, одиночные. Плод ≈ тыквина колокольчатой, тарелочной или округло-плоской формы, гладкая, ребристая или бородавчатая, жёлтая, белая или зелёная с рисунком в виде зелёных полос и пятен. Растения бывают кустовой и полукустовой формы. П.≈ теплолюбивая, требовательная к влаге и почве культура. Возделывается во многих странах. В пищу используют 3≈5-дневные завязи в отваренном, жареном и фаршированном виде, из них изготовляют консервы. Переросшие плоды идут как сочный корм для с.-х. животных. Размножают семенами или рассадой. Растения высаживают на расстояния 70 Х 70 см или 80 Х 80 см.
Большая Советская Энциклопедия