Отбивной - значение слова

ОТБИВНОЙ, -ая, -ое. Изготовленный из отбитого мяса. Отбивная котлета (на ребрышке). Свиная отбивная (сущ.).

ОТБИВНОЙ, отбивная, отбивное (спец.). 1. Служащий для того, чтобы отбивать. Отбивной молот. Отбивной удар. 2. Изготовленный посредством отбивания, размягчении ударами. Отбивная котлета (из целого куска мяса, размягченного ударами).