Орнитин - значение слова
ОРНИТИН - NH2(CH2)3CH(NH2)COOH, алифатическая аминокислота. Присутствует в свободном виде в организмах, входит в состав некоторых антибиотиков; в белках не обнаружен. Участвует в биосинтезе мочевины (см. Орнитиновый цикл).
Большой Энциклопедический Словарь
Орнитин, H2N (CH2) ЗСН (NH2) COOH, a, d - диаминовалериановая кислота, аминокислота, легко растворима в воде и спирте. Имеет 1 асимметричный атом углерода; существует в двух оптически активных (D и L) и одной рацемической форме. L-O. содержится в тканях животных н человека; играет важную роль в биосинтезе мочевины (см. Орнитиновый цикл); образуется из аргинина и a-амино-g-формилмасляной кислоты; может превращаться в пролин. Свободный L-O. встречается в растениях, связанный ≈ входит в состав некоторых пептидных антибиотиков (бацитрацин, грамицидин). Из природных белков L-O. не выделен.
Большая Советская Энциклопедия
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов: