Оксицеллюлоза - значение слова
[См. также Целлюлоза (техн.)]. ≈ Вредное действие окислителей на клетчатку, в особенности хлора, было уже давно замечено в практике, но теоретическое объяснение претерпеваемого при этом клетчаткой изменения было впервые дано Вицем. В работе, опубликованной им в "Bulletin de la Soci été industrielle de Rouen", он указывает, что клетчатка, подвергшаяся так называемому перебеливанию, т. е. усиленному действию каких-нибудь окислителей, обладает совершенно отличными от обыкновенной целлюлозы свойствами. Наиболее характерным свойством такой измененной клетчатки является способность легко и сравнительно прочно окрашиваться различными анилиновыми пигментами щелочного характера, например: метиленовой синью, фуксином, малахитовой зеленью, сафранином и т. п. Неизмененная же клетчатка этих пигментов не фиксирует. Кроме того, окисленная клетчатка, также совершенно отлично от неизмененной, относится и к различного рода средним солям железа, глинозема, марганца и др. Тогда как неизмененная клетчатка...
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов: