Нуклеин - значение слова

≈ вещество, добываемое почти из всех клеточных ядер (Гоппе-Зейлер и Мишер); состоит из углерода, водорода, кислорода, азота, серы и фосфора; последний содержится в молекуле вещества в форме фосфорной кислоты. Распространение Н. огромное: везде, где клеточные ядра, там есть и Н. ≈ в ядрах гнойных шариков, в шариках яичного желтка, в дрожжах, мозге, печени и во всех способных к развитию клетках ≈ в икре и семени или молоках рыб. Судя по продуктам распадения Н. при кипячении его с разведенными кислотами различают три группы Н. Одна, к которой относятся Н. птичьих красных кровяных шариков, пивных дрожжей и гноя, распадается на белковое вещество, гипоксантин и фосфорную кислоту; другая ≈ Н. молока и желтка ≈ распадается только на белок и фосфорную кислоту, и третья ≈ Н. рыбьих молок ≈ дает гипоксантин и фосфорную кислоту. Согласно с этим Н. эти отличаются между собой по процентному содержанию фосфора и серы. Общей физической характеристикой Н. служит то, что они растворимы даже в самых слаб...