Недомол - значение слова

м. крупный, плохой размол зерна. Мука испорчена недомолом. Неполный выход муки из зерна; плохой размол, от которого много ушло в отруби.

НЕДОМОЛ, недомола, мн. нет, м. (спец.). Неполный, плохой размол зерна.