Морс - значение слова

м. ягодница, ягодник, ягодный и вообще плодовый сок. Морсовый, к нему относящийся.

≈ прохладительное питье. Обыкновенное приготовление (пропорция на 6 человек): 3/4 фн. клюквы развариваются в 4 стаканах воды с 1/4 вершка палочки ванили, процеживается, выжимается и смешивается с 2 стаканами воды, вскипяченной с сахаром. Другой способ: на каждый стакан кладется 2≈4 куска сахара и вливается, по вкусу, 3≈4 ложки клюквенного сока.

МОРС, -а (-у), м. Прохладительный сладкий напиток из разбавленного водой сока ягод или плодов. Клюквенный м. II прил. морсовый, -ая, -ое.

МОРС, морса, мн. нет, м. (от нем. Moosbeere - клюква). Прохладительный напиток, приготовленный из сока ягод или плодов. Клюквенный морс.