Микробиология - значение слова

МИКРОБИОЛОГИЯ, -и, ж. Раздел биологам, изучающий микроорганизмы. II прил. микробиологический, -ая, -ое.

МИКРОБИОЛОГИЯ, микробиологии, мн. нет, ж. (спец.). Отдел биологии - учение о микробах.

МИКРОБИОЛОГИЯ (от микро... и биология) - наука, изучающая микроорганизмы, их систематику, морфологию, физиологию, биохимию, генетику, распространение и роль в круговороте веществ в природе, микроорганизмы, вызывающие болезни человека, животных и растений. Создатель микробиологии - Л. Пастер, основоположник микробиологии в России - С. Н. Виноградский. С сер. 20 в. развитие микробиологии связано с достижениями молекулярной биологии.

Микробиология (от микро... и биология), наука, изучающая микроорганизмы ≈ бактерии, микоплазмы, актиномицеты, дрожжи, микроскопические грибы и водоросли ≈ их систематику, морфологию, физиологию, биохимию, наследственность и изменчивость, распространение и роль в круговороте веществ в природе, практическое значение. ═ Возникновение и развитие микробиологии. За несколько тыс. лет до возникновения М. как науки человек, не зная о существовании микроорганизмов, широко применял их для приготовления кумыса и др. кисломолочных продуктов, получения вина, пива, уксуса, при силосовании кормов, мочке льна. Впервые бактерии и дрожжи увидел А. Левенгук, рассматривавший с помощью изготовленных им микроскопов зубной налёт, растительные настои, пиво и т.д. Творцом М. как науки был Л. Пастер, выяснивший роль микроорганизмов в брожениях (виноделие, пивоварение) и в возникновении болезней животных и человека. Исключительное значение для борьбы с заразными болезнями имел предложенный...