Корейка - значение слова
КОРЕЙКА, -и, ж. Копченость из спинной части свинины.
Толковый словарь русского языка Ожегова и Шведовой
КОРЕЙКА, корейки, ж. (спец., обл.). Грудинка (свиная, телячья).
Толковый словарь Ушакова
КОРЕЙКА - копченый продукт, приготовленный из посоленной спинной части свинины, полученной от переработки свиней мясной или беконной упитанности. Готовят корейку со шкуркой или без нее; позвонки удаляют.
Большой Энциклопедический Словарь
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов:
- «сестрица» окорока и ветчины
- Жительница Сеула
- Копченая спинная часть свинины
- Копченость из свинины
- Копченость из свиной спины
- Копченость из спинной части свинины
- Копченый продукт, приготовленный из посоленной спинной части свинины, полученной от переработки с...
- Коченая спинная часть свинины
- Продукт питания из свинины
- Свиная или телячья грудинка
- Свиная копченость
- Часть мясной туши
- Часть свиной или телячьей туши, расположенная вдоль по обе стороны позвоночного столба; свиная ил...
- Часть туши