Карем - значение слова

Мари-Антуан (Careme, 1784-1833) ≈ известный повар, служивший у Талейрана, Георга IV, Ротшильда и др. Написал: "Le Cuisinier parisien ou l'art de la cuisine fran çaise au XIX siè cle" (П., 1828); "Le P â tissier royal parisien" (П., 1828-1879); "L'Art de la cuisine fran ç aise au XIX siecle" (П., 1833); "Le P â tissier pittoresque" (П., 1842); "Le Maоtre d'h ôtel français, traité des menus à servir à Paris, à Saint-Petersbourg, à Londres, à Vienne" (1820).

КАРЕМ (Careme) Морис (1899-1978) - бельгийский поэт (на французском языке). Чуждая экспериментаторству, ясная по форме и в целом жизнерадостная лирика: сборники "Особняк" (1926), "Магический фонарь" (1947), "Голос тишины" (1951), "Песни" (1975), "Медуа" (1976). Стихи и повести для детей.