Ионол - значение слова

Ионол, 4-метил-2,6-ди-трет-бутил-фенол, (CH3)(C4H9)2C6H2OH. Технический И. ≈ порошок жёлтого цвета, tпл 69≈70 ╟С; применяется как антиокислитель в производстве пищевых продуктов, смазочных масел, каучуков и др.