Хамса - значение слова

≈ В Крыму и по кавказским берегам Черного моря маленькая рыбка из породы сельдей ≈ Engraulis encraticholus; водится в Средиземном море и в приготовленном виде носит название анчоуса. Под этим, последним, именем, однако, часто сходит и другая рыба (мелкая сельдь), приготовляемая на манер анчоуса. X. водится в Черном море в громадном количестве и лет 10 ≈ 15 назад совсем не составляла предмета промысла. Лишь за последнее время ее стали ловить для посола в небольших бочонках ≈ с кореньями и другими пряностями. По своей незначительной величине (2 ≈ 3 вершка) рыбка эта служит пищей сельди, косяки которой следуют за косяками X., причем сельдь этого рода носит особое название "хамсовой" сельди, так как ее желудок бывает набит X., что, в значительной степени, препятствует хорошему высолу сельди без предварительного потрошения. Бывали случаи, что бурей выбрасывало X. на берег такое количество, что в видах устранения заражения воздуха приходилось принимать экстренные меры к ее уничтожению по...

ХАМСА, -ы, ж. Небольшая морская рыба сем. анчоусов. II прил. хамсовый, -ая, oое.

ХАМСА, хамсы, мн. нет, ж. Тоже, что камса.

ХАМСА - рыба семейства анчоусов. Длина до 13-15 см, весит до 15 г. 2 подвида, в Черном и Азовском морях. Важный объект промысла.

Хамса, рыба; то же, что анчоус.

ХАМСА (Араб.) Основатель мистической секты друзов Горы Ливан. (См. "Друзы".)