Глотание - значение слова

≈ есть мышечный акт, посредством которого пища и питье, поступающие в полость рта, переводятся через глотку и пищевод в желудок. Твердая пища перед ее проглатыванием обыкновенно подвергается разжевыванию зубами ≈ измельчению и растиранию вместе с жидкостями полости рта до образования пищевого комка, подлежащего проглатыванию; жидкости же в виде глотков прямо подвергаются проглатыванию. Начинается акт Г., как известно, произвольно, но он скоро переходит в неудержимый рефлекторный акт. Пищевой ком, находясь на верхней поверхности языка, преемственным прижиманием последнего к твердому нёбу, начиная спереди и назад, проталкивается последовательно кзади и вскоре попадает в зев и глотку; до этой границы человеку легко остановить в любой момент ком пищи или глоток жидкости и возвратить их назад ≈ наружу; но, поступив за пределы зева кзади, объекты Г. гонятся невольно в направлении к желудку уже чисто рефлекторным путем, благодаря раздражению ими чувствующих нервов зева и глотки, приводящих в...

Глотание, сложный рефлекторный акт, при котором в результате сокращения одних и расслабления др. мышц пища переводится из полости рта в пищевод, а затем в желудок. Глотательный рефлекс у человека и позвоночных животных возникает при раздражении заложенных в слизистой оболочке мягкого нёба чувствительных окончаний тройничного нерва, верхних и нижних гортанных и языко-глоточного нервов. Центр Г. находится в продолговатом мозгу на дне четвёртого желудочка. Первая фаза Г. совершается произвольно. Движением щёк и языка комок прожёванной пищи проталкивается в глотку. Сокращение дужек мягкого нёба и корня языка, замыкание носоглоточного пространства, закрытие входа в гортань надгортанником ≈ всё это ведёт к тому, что пищевой комок может протолкнуться только в отверстие пищевода, перистальтические движения которого обеспечивают его дальнейшее прохождение. Г. заканчивается расслаблением мышечного затвора и входа в желудок. Жидкость продвигается по пищеводу под влиянием созданного в глотке давле...