Фрукты - значение слова

Фрукты (от лат. fructus ≈ плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на Ф. семечковых (яблони, груши, айвы), косточковых (абрикоса, сливы, вишни, персика и др.), цитрусовых (апельсина, лимона, мандарина, грейпфрута и др.), субтропических и тропических (инжира, граната, манго, ананаса, банана, авокадо) пород, ягоды (смородины, крыжовника, винограда, клюквы и др.). Производством Ф. занимается плодоводство. К Ф. относят также плоды бахчевых культур (дыни, арбуза). Ф. имеют большое значение в питании человека. Приятный вкус и биологическая ценность Ф. обусловлены наличием в них значительного количества полезных веществ (см. табл.). ═ Химический состав фруктов Сахара, % Киспоты, Витамин С, фруктоза глюкоза сахароза % мг% Яблоки Груши Сливы Вишни Персики Чёрная смородина Виноград Малина Земляника 6,5≈11,8 6,0≈9,7 1,0≈7,0 3,3≈4,4 3,9≈4,4 3,3≈4,8 7,2≈9,0 2,5≈3,4 1,6≈3,8 2,5≈5,5 1,0≈3,7 1,5≈5,2...