Фрикасе - значение слова
(франц. fricass é) ≈ так назывались в XVI стол. многоголосные композиции с различным текстом для каждого голоса.
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов:
- Жареное мясо с приправой
- Жареные кусочки мяса с приправой
- Кусочки мяса с соусом
- Кушанье из мелких кусочков мяса в каком-либо соусе (фран.)
- Кушанье из мелких кусочков мяса в каком-либо соусе (французское)
- Мелко нарезанное жареное или вареное мясо с приправой
- Мясное блюдо
- Мясное кушанье
- Мясо в соусе у французов
- Тушеные ломтики мяса
- Французская «всякая всячина»