Физетин - значение слова
≈ пигмент физетового дерева, представляет продукт распадения фустина и по своим свойствам похож на кверцитин (см. Кверцитрон). Пигмент физетового дерева исследовался многими химиками: Шеврелем, Болеем, Кохом, Шмидтом, Герцигом и, наконец, Костанецким и Тамбором. Он находится в физетовом дереве в соединении с сахаром и танином. Для выделения этого сложного глюкозида Шмидт предложил следующий прием. Измельченное дерево кипятится с водой, и получающийся при этом водный настой осаждается уксуснокислым свинцом. По удалении сернистым водородом избытка уксусно-свинцовой соли фильтрат осаждается поваренной солью. Осадок обрабатывается уксусным эфиром, в котором вышеупомянутый сложный глюкозид "фустин-таннид" растворим. Для очищения ≈ полученный фустин-таннид подвергают еще раз точно такой же обработке, т. е. растворяют его в воде, осаждают поваренной солью и экстрагируют уксусным эфиром. В конце концов получаются желтоватые иглы, растворимые в воде, спирте и эфире, которые легко разлагаются пр...
Энциклопедический словарь. Брокгауз Ф.А., Ефрон И.А.
Относится к:
Определения для сканвордов и кроссвордов: