Эссенция - значение слова

ЭССЕНЦИЯ, -и, ж. Крепкий раствор летучих веществ. Уксусная э. Цветочная э.

ЭССЕНЦИЯ, эссенции, ж. (латин. essentia, букв. сущность). 1. Крепкий состав, вытяжка, разбавляемая водой при употреблении. Уксусная эссенция. 2. Остро пахучий спиртовой настой из разных плодов, цветов, листьев. Фиалковая эссенция. На поясе ее... висел маленький сосуд с пахучею индийскою эссенцией. Лесков. 3. перен., только ед. Главная сущность чего-н., то же, что квинт-эссенция (книжн.).

ЭССЕНЦИЯ (от лат. essentia - сущность) - концентрированный раствор какого-либо вещества, который при употреблении разбавляется, напр. уксусная эссенция. Термин обычно применяется к растворам веществ, извлекаемых из растений каким-либо растворителем (напр., цветочные эссенции).