«Жёваным» - ударение в слове

Правда, я видел не раз, как моя бабушка запечатывала письма жёваным хлебом. — Карло Гольдони, Слуга двух господ. Хитрая вдова. Трактирщица (сборник)

Омыв кровавые следы собачьих зубов, перевязали раны жёваным листом вяза. — Лонг, Дафнис и Хлоя

Руку его оттягивала объёмистая хозяйственная сумка, а голову венчала такой же камуфляжной расцветки, надетая слегка набекрень, бейсболка с коротеньким жёваным козырьком, из-под которого светилось неожиданно моложавое, улыбчиво круглое лицо. — Игорь Гамаюнов, Свободная ладья, 2009

В грязь толкнуть, обозвать обидно, шариком жёваным бумажным в лицо плюнуть. — allayalissa, Приключение Дармоеда. Повесть

Она таскала на руках крестьянских ребят, набивала им рты жёваным хлебом и, если они орали, забавляла их тарахтелками из свиного пузыря, в котором гремели камешки. — Дина Бродская, Марийкино детство, 1938