«Жёваную» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой Ё — жЁваную.
жЁваную.
Жёваную - образовано от слова жёваный
Примеры
Он только поглядел на длинную жёваную шею своей жены и тихо вздохнул. — Валерия Вербинина, Званый ужин в английском стиле
Полученную жёваную массу наложить на больную конечность на 1–2 часа и завязать. — Иван Дубровин, Все об обычном хлебе
На нём были всё те же брюки и рубашка, которая теперь, просохнув, напоминала жёваную бумагу. — Сара Эдисон Аллен, Хранитель персиков, 2011