«Жвачные» - ударение в слове

Они мычат, ступая по облакам, двурогие и козерогие, хоботастые и клыкастые, львиногривые и длиннопантые, пресмыкающиеся и свинорылые, грызуны, жва́чные и толстокожие, все их движущееся мычащее скопище, убийцы солнца. — Джеймс Джойс, Улисс