«Жующим» - ударение в слове

Конец нашим болотистым низинам, конец дамбам, и шлюзам, и жую́щим коровам, – впрочем, они, казалось, глядели теперь более почтительно, насколько это совместимо было с их коровьей тупостью, и поворачивали голову, чтобы как можно дольше таращиться на обладателя столь больших надежд, – прощайте, скучные друзья моего детства, отныне я не ваш – я создан для Лондона и славы, а не для работы кузнеца! — Чарльз Диккенс, Большие надежды

Собака сделала несколько осторожных шагов, подобрала хлеб, снова взглянула на дрябло покачивающийся в воздухе треугольник сачка и стала есть хлеб, поглядывая на собаколова и как бы в такт жую́щим челюстям радуясь хвостом. — Фазиль Искандер, Детство Чика