«Жирообразования» - ударение в слове
В указанном выше слове ударения падают на слог с первой буквой И и на слог с последней буквой А — жИрообразовАния.
жИрообразовАния.
Жирообразования - родительный падеж слова жирообразование
Примеры
В этой диете я исключаю высокоуглеводные продукты, так как они являются источником жи́рообразова́ния. — Владимир Миркин, 1000 кулинарных рецептов для желающих похудеть. 100% гарантия, 2010