«Жилистая» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с первой буквой И — жИлистая.
жИлистая.
Жилистая - образовано от слова жилистый
Примеры
Это была Микаэла, добродушная, жи́листая горничная с приветливым желтоватым лицом. — Джозеф Хеллер, Уловка-22
Помню, как, напрягаясь, вытягивается вперед Моя жи́листая шея и в гортани нарастает последний крик проклятия… или благословения? — Леонид Андреев, Сборник "Дневник Сатаны"
Как вам угодно; однако какая у него здоровая жи́листая рука! — Александр Грибоедов, Горе от ума
Она была жи́листая, с длинным носом – в Евграфыча и в Евграфычевых сыновей. — Леонид Добычин, Город Эн
Шея сильная, жи́листая, говорит об упрямстве и властности. — Валентин Костылев, Иван Грозный