«Жерновках» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой А — жерновкАх.
жерновкАх.
Жерновках - предложный падеж, множественное число слова жерновок
Примеры
Дробь тоже делали сами: сперва нарезали свинцовую проволоку на квадратики, потом эти квадратики обкатывали в чугунных круглых жерновка́х, как размалывают зёрна в муку. — Владислав Леонов, Мальчишка в сбитом самолете, 2017