«Жердястый» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Я — жердЯстый.
жердЯстый.
Примеры
У него почти все казаки были с нижнего конца хутора: Христоня, Аникушка, Федот Бодовсков, Мартин Шамиль, Иван Томилин, жердя́стый Борщев и медвежковатый увалень Захар Королев, Прохор Зыков, цыганская родня – Меркулов, Епифан Максаев, Егор Синилин и еще полтора десятка молодых ребят-одногодков. — Михаил Шолохов, Тихий Дон