«Женьшеневый» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой Е — женьшЕневый.
женьшЕневый.
Примеры
Вместо отвара можно использовать женьше́невый чай, принимая его по 1/2 столовой ложки 2 раза в день за 30 — 40 минут до еды. — Ю. Н. Николаева, Жень-шень, сабельник, столетник. 100 рецептов исцеления, 2011
Заварить женьше́невый чай, когда настой женьшеня слегка остынет, процедить, растворить в тёплой воде мёд, добавить полученную жидкость в набранную ванну. — А. Сотникова, Уход за телом. Краткая энциклопедия, 2012
Отсюда и возникают тыквенный, морковный, антибиотический или женьше́невый мёд, которых в природе не существует. — Илья Мельников, С продавцом на равныx. Как не быть обманутым на рынке
Интересно отметить, что женьше́невый мёд кристаллизуется уже в сотах и хранить его можно в бумажной таре. — Арина Дмитриева, Лечение медом
Пожилым людям женьше́невый бульон даёт силы и долголетие. — Елена Свитко, Диабет: боремся и побеждаем, 2013