«Желтки» - ударение в слове

Мистер Стиггинс воздел руки и возвел очи горе, показывая одни белки вернее, желтки́, – но не дал никакого словесного ответа. — Чарльз Диккенс, Посмертные записки Пиквикского клуба

Чакко положил яичницу на тост, раздавил яркие подрагивающие желтки́ и размазал их поверх клубничного сиропа тыльной стороной чайной ложки. — Арундати Рой, Бог Мелочей

Хлебом они подобрали с тарелок растекшиеся темные желтки́, потом съели дымящийся картофель. — Николас Эванс, Заклинатель

Ученик Пашка Одинцов, бросив отливать желтки́ яиц, держа в руках по скорлупе, великолепным дискантом ведет подголосье. — Максим Горький, Макар Чудра и многое другое…

Весьма содействуют любовной силе желтки́ с оливковым маслом, спаржа в сале или, например, лук, сваренный с ароматами. — Антонин Ладинский, XV легион. Последний путь Владимира Мономаха