«Желейным» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог со второй буквой Е — желЕйным.
желЕйным.
Желейным - образовано от слова желейный
Примеры
Не говоря о том, что Павлу Николаевичу и вообще сейчас было не до еды, даже до своей домашней, но один вид этого ужина — прямоугольной резиновой манной бабки с желе́йным жёлтым соусом и этой нечистой серой алюминиевой ложки с дважды перекрученным стеблом, — только ещё раз горько напомнил ему, куда он попал и какую, может быть, сделал ошибку, согласясь на эту клинику. — Александр Солженицын, Раковый корпус