«Жареный» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — жАреный.
жАреный.
Примеры
Затем он снова сел, и Алоис притащил свиные ножки, квашеную капусту и жа́реный картофель. Вошел хозяин с подносом, уставленным кружками с золотистым пильзенским пивом.
– Это жа́реный миндаль, – сказал я, протягивая ей сверток. – Ты ведь любишь его, не правда ли?
Вкусный жа́реный картофель обжёг язык маленькому Ване.