«Жаренная» - ударение в слове

Госпожа Ноно не раз наставляла девочек, мол, жа́ренная пища – это вредно, нужно есть побольше овощей, что способствует Укреплению Организма. — Терри Пратчетт, Роковая музыка

Свежая барабулька, жа́ренная на собственном жире, и гудаутское вино – больше ничего не хочу! — Фазиль Искандер, Детство Чика