«Завёртываем» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой Ё — завЁртываем.
завЁртываем.
Завёртываем - образовано от слова завёртывать (упаковывать; завинчивать; заходить мимоходом)
Примеры
В центр каждой кладём по яйцу и завёртываем лепёшку, придавая ей форму шара (не должно быть трещин!). — Эдуард Николаевич Алькаев, Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников