«Завалящих» - ударение в слове

Он сказал, что продемонстрирует нам высший класс речной кулинарии, и предложил состряпать из овощей, остатков холодной говядины и всяких заваля́щих кусочков – баранье рагу по-ирландски. — Джером Джером, Трое в лодке, не считая собаки