«Затариваться» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — затАриваться.
затАриваться.
Примеры
Мясо мы решили доесть, когда вернемся обратно, а сейчас надо было по быстрому зата́риваться боеприпасами и ждать команды.