«Засыхаешь» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с последней буквой А — засыхАешь.
засыхАешь.
Засыхаешь - образовано от слова засыхать
Примеры
А ты вот хиловатый стал, засыха́ешь за кожаной дверью. — Александр Солженицын, Раковый корпус