«Засучиваем» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой У — засУчиваем.
засУчиваем.
Засучиваем - образовано от слова засучивать
Примеры
Мы в деревне стараемся привести свои руки в такое положение, чтоб удобно было ими работать; для этого обстригаем ногти, засу́чиваем иногда рукава. — Лев Толстой, Анна Каренина