«Засоленный» - ударение в слове

Помнится, в числе их была двойная порция свиных ножек, гигантская подушка для булавок, с полбушеля яблок, серьги в виде колец из черного янтаря, испанский лук, ящичек с домино, клетка с канарейкой и засоле́нный свиной окорок. — Чарльз Диккенс, Жизнь Дэвида Копперфилда, рассказанная им самим