«Заслонившей» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — заслонИвшей.
заслонИвшей.
Заслонившей - образовано от слова заслонить
Примеры
Ужас перед Камнем и перед тенью, заслони́вшей луну, постепенно исчезал, таял, как туман или страшный сон. — Джон Толкин, Властелин колец
Вдруг по холму промелькнула огромная тень, словно от тучки, заслони́вшей солнце; зоолог и его помощник вздрогнули и подняли головы. — Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова