«Запьянеть» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Е — запьянЕть.
запьянЕть.
Примеры
Ангве даже показалось, что капитан вдруг снова запьянел – если, конечно, возможно запьяне́ть от отчаяния. — Терри Пратчетт, К оружию! К оружию!